Thunfisch-Steaks „à la Saison"

Thunfisch-Steaks „à la Saison"

Zutaten:
Thunfisch-Steaks (Thunnus albacares)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:
Brennwert: 476 kJ (112 kcal)
Eiweiß: 24,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Fett: 1,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Ballaststoffe: 0 g
Natrium 0,04 g

Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Deklaration:
Thunfisch-Steaks (Thunnus albacares), praktisch grätenfrei, tiefgefroren, bratfertig, 2 Portionen, gefangen im Mittleren Ostatlantik (FAO 34) mit Ringwade.

Rezeptvorschlag:
Marinierte Thunfisch-Steaks

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